メープルグレーズをトッピングしたアップルメープルオーツスコーンは、楽しい朝食、ブランチ、または英国のティータイムのおやつです。簡単にベジタリアンレシピを作ることができます。
分かってる。これは私が通常秋や冬に投稿するレシピのようです。ミスBからの特別なリクエストで、ここにレシピを投稿する予定はありませんでしたが、これらのスコーンはとても良かったので、共有する必要がありました。私は女の子を連れて行きました ジェニーンの 、先週私たちのお気に入りのベーカリー/ブランチレストランで、彼らはアップルメープルスコーンとこの素晴らしいフルーツプレートを共有しました-
いつものように、女の子は甘いバターのスコーンが大好きでした。数日後、彼らはもっと多くを求めていたので、私は家でより健康的なバージョンを作ってみることにしました。あなたはおそらく家に必要なすべての材料をすでに持っていて、それらは混ぜるのにほんの数分かかります。あなたは朝食や放課後のおやつにそれらを愛するつもりです。お茶会、どなたでも'> 
材料
- 11/2カップの万能またはグルテンフリーの万能小麦粉
- 11/2カップのロールドオーツ
- ベーキングパウダー大さじ1
- 小さじ1/4の塩
- 1/4カップのアースバランス、ココナッツオイル、またはバターを溶かします
- アップルサイダービネガー小さじ1
- 1/4カップミルク
- 軽く叩いた大きな卵1個
- 1/4カップアップルソース
- 1/4カップのメープルシロップ（砂糖を含まず、キシリトールで甘くしたネイチャーズホロウが使用したものをお勧めします）と釉薬用大さじ2
- リンゴ1個、さいの目に切った
- 粉砂糖1/2カップ
指示
- オーブンを375°Fに予熱します。クッキーシートにシルパットまたはパーチメント紙を敷きます。
フードプロセッサーまたはブレンダーのボウルで、小麦粉、オーツ麦、ベーキングパウダー、塩、バターを、オーツ麦が粗く粉砕されるまでパルスします。 - アップルサイダービネガーをミルクと一緒に小さなボウルに注ぎます。ゴムべらで、卵、アップルソース、牛乳/リンゴ酢の混合物、1/4カップのメープルシロップ、リンゴを入れてかき混ぜます。丸みを帯びた1/3カップの生地を用意したクッキーシートに落とします。トップスが黄金色になるまで12〜14分焼きます。ワイヤーラックで冷やす。
- 小さなボウルに、残りの大さじ2杯のシロップと粉砂糖を滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。冷やしたスコーンの上にメープルグレーズを注ぎます。
ノート
*グルテンフリーオプション：
グルテンフリーのオーツ麦は小麦に汚染されていることが多いため、必ず購入してください。グルテンフリーの中力粉を必ず使用してください。私はトレーダージョーのブランドが好きです。
栄養成分表：
収率： 8 サービングのサイズ： 1サービングあたりの金額： カロリー： 265 総脂質： 11g 飽和脂肪： 4g トランス脂肪： 0g 不飽和脂肪： 6g コレステロール： 28mg ナトリウム： 322mg 炭水化物： 38g ファイバ： 3g 砂糖： 14g タンパク質： 5g
栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。