アップルサイダーの作り方

アップルサイダーを一から作る方法を考えたことはありますか

暖かいまたは冷たい、アップルサイダーは秋の快適さの縮図です。多くの場合、女の子を寝かせた後、私は出てきて、火の前にアップルサイダーの暖かいマグカップを持っています。それ以上に居心地が良くなることはありません。私は何年もの間スパイスの効いたアップルサイダーを購入してきました、そしてそれは私が本当にそれを自分で作ることができるということにようやく気づきました。りんごは自然に甘いので、店で買ったアップルサイダーに砂糖が入っているのには驚きました。必要はありません。毎年秋になると、友達が食べられるよりも多くの自家製リンゴを持ってきてくれるようです。私が作っていない場合 スロークッカーアップルソース 彼らと一緒に、自家製のスパイスが効いたアップルサイダーを作るのが大好きです。

アップルサイダーとは正確には何ですか'>

幸運にもリンゴの木を手に入れることができた場合、またはファーマーズマーケットで食べられるよりも多くのリンゴを手に入れることができた場合でも、このレシピは完璧なソリューションです。アップルサイダーとアップルジュースの違いは何ですか？私は自分でこの質問をしましたが、アップルサイダーはろ過されておらず、曇った外観をしているのに対し、リンゴジュースは透明であることがわかりました。リンゴジュースやアップルサイダーにはどのような種類のリンゴを使うべきですか？あなたは本当に間違って行くことはできません！私はリンゴのブレンド、または手に入れることができる地元のリンゴを使うのが大好きです。ガラ、フジ、レッド、ゴールデンデリシャスはより甘いサイダーを作り、グラニースミス、ピンクレディー、ブレイバーンは酸味を加えます。

新鮮なリンゴを使ってゼロからアップルサイダーを作る方法

アップルサイダーを始めるにはいくつかの方法があります。もちろん、最も簡単な方法はリンゴジュースを購入することです。インターネット上のほとんどのアップルサイダーレシピは店で購入したリンゴジュースを求めていますが、私は新鮮なリンゴ全体を使用して、レシピ全体を最初から作りたかったのです。ジューサーを持っていなかったので、初めて自家製アップルサイダーを作ったときは、Vitamixを使用しました。

大きなリンゴの塊は、ジュースが形成されるまで少量の水とブレンドされます。濃いジュースでもかまわない場合は、ジュースに繊維の一部を入れるので、これは最適な方法です。次に、細かいメッシュのストレーナーにジュースを注ぎます。そして、ほんの数分で新鮮なリンゴジュースをボイラー。

ジューサーをお持ちで、これを最近キッチンのおもちゃに追加した場合は、さらに簡単な方法です。

スロークッカーの壷でアップルサイダーを作る

新鮮なリンゴジュースをスパイスの効いたアップルサイダーに変えるにはどうすればよいですか？私たちがする必要があるのはそれをスパイスすることです。私はジュースとスパイスをスロークッカーに加えるのが大好きです。なぜなら、それはとても素晴らしいにおいがして、何時間も完璧な温度に保つことができるからです。熱はゆっくりとリンゴジュースにスパイスを注入します。私はスロークッカーにオレンジとリンゴのスライスを入れてさらに風味を高め、ゲストにとって少しきれいにするのが好きです。

材料

• 32オンスリンゴジュース（約8個のリンゴ）
• シナモンスティック3本
• 小さじ1/4オールスパイス
• 小さじ1クローブ全体
• オレンジ1個、スライス
• 付け合わせ用の新鮮なクランベリー、オプション

指示

1. ブレンダーを使用してリンゴを「ジュース」にする場合は、リンゴを4分の1にして芯を取ります。ブレンダーにリンゴと1カップの水を入れます。バッチで作業する必要があります。リンゴが完全にピューレになるまで約2分間ブレンドします。リンゴジュースを細かいメッシュのふるいを通してスロークッカーに注ぎます。
2. リンゴジュースをスロークッカーまたはソースパンに弱火で加えます。スパイスとオレンジスライスを追加します。暖かくて香りがよく、楽しむ準備ができるまで加熱します。
3. アップルサイダーは暖かくても冷たくても楽しめます。ピッチャーに移して冷蔵庫に保管する前に、室温まで冷ましてください。

ノート

I like to keep this apple cider warm in a slow cooker. It makes the house smell like the holidays! Garnish with fresh cranberries for an extra festive treat.

栄養成分表：