私たちが出会ったすべての新しいパン屋が大好きです グレートブリティッシュベイクオフショー Netflixのシーズン9。私はヴェルナーヘルツォークの素敵なドイツのエネルギーを持っているユルゲンが大好きです（彼が焼くように設計したことがあるなら）。パパのエネルギーが大きいジュゼッペを応援しています。そして、私はCrystelleとLizzieとGeorgeとChigsとのベストになりたいです、そして…まあ、私はそれらすべてが大好きです！しかし グレートブリティッシュベイクオフショー これまでで一番ワクワクするかもしれないパン屋は19歳のフレイヤコックスです。フレイヤは今シーズンの早熟なイングリッシュローズだけではありません。彼女は初めてのビーガンパン屋です グレートブリティッシュベイクオフショー ！ビーガニズムが文化に浸透していること、そしてパン屋が装飾やフレーバーの組み合わせだけが創造性を発揮できる場所ではないことを理解する必要があることを示しているので、これは非常にエキサイティングです。
彼女のイントロパッケージによると グレートブリティッシュベイクオフショー 、フレイヤは18ヶ月前に最初にビーガンになりました。つまり、彼女は肉、卵、乳製品など、食事に含まれるすべての動物性食品を避けています。彼女のInstagramをひと目見ると、彼女はモデルであり、学生であり、熱心な騎手でもあることがわかります。 （最後の点は、ビーガンの場合は馬に乗るのは非倫理的だと考える人がいるため、カーフラッフルを引き起こしました。私はアメリカの貧しい人々なので、個人的に馬について十分に知らないので、コメントできません。）フレイヤのビーガニズムへの取り組みは、彼女が卵の代わりに、アクアファバ、またはひよこ豆の缶に入ってくる液体を泡立てるのに余分な努力を払わなければなりません。それは、プルー・リースが感銘を受けたものですらあります。
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フレイヤがすべてのビーガンをビーガンにすることを決意したとしても、それは彼女が自分の価値観に合うように技術的挑戦のルールを曲げることを許可されているという意味ではありません。すべてのパン屋は同じ材料と同じわずかな指示しか得られないので、ここでフレイヤに彼女のパンを焼くようにさせることは、技術的な挑戦の全体のポイントを損なうでしょう。これは、すべてのパン屋を同じボートに入れて、スキルについて盲目的に比較することです。 Freyaは、Instagramでビーガンのフォロワーにこれについてすでに謝罪しています（たとえそれが明らかに彼女の手に負えず、ショーのプロデューサーの肩にかかっていたとしても！）。彼女はまた、それぞれを独立して菜食主義にすることを約束しました。
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ビーガン主義は新しいトレンドではなく、誇大宣伝の兆候でもありません。それは本当のライフスタイルの選択であり、ますます緊急の選択です。植物ベースの食事は、全体的な健康と環境に優れています。彼女のビーガンライフスタイルに誇らしげにコミットすることによって ベイクオフ、 フレイヤは何百万人もの人々にビーガンになるのは彼らが思っていたよりも簡単であることを示しています！それは素晴らしい！
ルーシー・リアル・ワールド・デッド
個人的な話ですが、私のお気に入りの新しいシェフはビーガンか植物ベースの食事療法の支持者のどちらかであることがわかりました。私は自分自身を飛躍させるのに十分勇気がありますか？悲しいかな、私はチーズが大好きです。しかし、ビーガンレシピについて私が感謝しているのは、それらがどれほど優れているかということに加えて、それらがどれほど創造的であるかということです。ビーガンシェフは卵、チーズ、バター、伝統的な肉などのおいしい食材を省かなければならないため、過小評価される食材を使用することがよくあります。私はスパイス、ナッツ、植物ベースのタンパク質、そしてソースについて話しています。これらはすべて、ビーガン以外の料理人が自分の料理を強化するために使用できるスキルです。だからフレイヤが彼女の仲間のパン屋と同じ課題をすべて冷静に管理しているのを見る それなし 乳製品の使用は驚くべきことではありません。しかし、それは刺激的です。
フレイヤが今シーズンどれだけうまくいくかを知るのは時期尚早です。彼女はビスケットウィークに慌ててしまうのでしょうか、それともフィナーレに向かって急上昇するのでしょうか。しかし、ビーガン料理人としての彼女の包含は、 グレートブリティッシュベイクオフショー フランチャイズ。結局のところ、ビーガンウィークが才能のあるパン屋のグループを彼らのペースに乗せたのはそれほど昔のことではありませんでした。フレイヤは、少しの創造性で、それほど難しくないことを示しています。そして創造性は何ですか グレートブリティッシュベイクオフショー すべてについてである必要があります。