プルー リースは、前のエピソードのベイクで「英国の偉大なベーキング ショー」の出場者を審査することを認めます

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どうやって ピュアリース と ポール・ハリウッド 誰がカットするかを決める グレート ブリティッシュ ベーキング ショー ?これらすべてのシーズンの後、排除プロセスをのぞき見しただけで、私たちもそうします.通常、2 人の審査員が奥の部屋でいくつかの短いコメントを発してから、彼らの決定をテントと共有するのを見ていますが、Leith は、秘密の審査プロセスについての洞察を得るために、カーテンをもう少し引き下げています.



「これは見えませんが、私たちは実際にすべての人にスコアを付けています。これは私たちにとって役に立ちます」とリースは共有しました と!ニュース .シンプルですね。ではない正確に。



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彼女とハリウッドは常に目を合わせているとは限らず、どの競技者が追い出されるべきかについて意見が合わないこともあると彼女は説明した.彼らが困惑している場合 ショーストッパー 、 審査員は、パン屋が「前日」にどのようにパフォーマンスしたかに基づいて再評価するだろうと彼女は言った.

彼らの審査は、各エピソードの第 2 ラウンドで行われるシグネチャー チャレンジでより定量的に行われ、パン職人が料理に個人的なひねりを加える機会を与えます。

Leith 氏と Hollywood 氏は、これらの料理を 1 から 10 のスケールで採点し、調査結果をまとめていると説明しました。レストラン経営者は、コンテストの性質は、過去に戻って出場者を以前のパンで判断することではないことを認めましたが、彼女とハリウッドには他に選択肢がない場合があります.審査が厳しくなると、それが唯一の選択肢になります。



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「誰もが公平な競争の場から始めます。前の週にどれだけひどいことをしたかは問題ではありません。前の週にどれだけうまくやったかは問題ではありません。ジャッジが完全に立ち往生している場合を除いて、それはカウントされません」と彼女は言いました.

リースはまた、彼女とハリウッドがテーブルに持ち込むさまざまな視点を共有し、彼女は「味覚の審査員」であり、彼はより技術的なことに重点を置いている.リースのテクニックの方が美味しそうに聞こえますが、その違いにもかかわらず、彼女とハリウッドはしばしば同じ結論に達します、と彼女は言いました。



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2 つのベーキング アイコンは、「互いに 1 マーク以上離れることはありません」と彼女は E! に語っています。

グレート ブリティッシュ ベーキング ショー のシーズン 13 フィナーレは 11 月 18 日に Netflix で放送されます。