ビーガン春巻き

この簡単なレシピで健康的な野菜の春巻きまたは夏巻きを作る方法を見つけてください！生春巻きは、新鮮な野菜、ハーブ、ライスペーパー、風味豊かなピーナッツソースを組み合わせたシンプルで美味しいディップです。これらの春巻きは自然にビーガンでグルテンフリーです。

新鮮なライスペーパーの春巻きは、今の私の好きなものの1つです。私は何年もの間、ホールフーズとトレーダージョーズでそれらを事前に作成してきましたが、最終的に自分で作成する時が来たと判断しました。ホールフーズ寿司部門の「サラダロール」は、豆腐の春巻きと同様に、私のお気に入りのグラブアンドゴーランチの1つです。春巻きは想像していたよりもずっと簡単に作れるし、もちろん安価なので、家で作ることにしたのはとてもうれしいです。

また、自宅で春巻きを作るということは、一日中、またはそれ以上棚に置いていたかもしれない店で購入した春巻きよりも新鮮であることを意味します。新鮮な春巻きはさわやかでサクサクしていて、甘くておいしいものに浸すと満足感があります ピーナッツソース 。それらは「サラダ」を食べる最も簡単な方法の1つでなければならず、完全に持ち運び可能です。私は日曜日に仕事や学校のランチパックで使うためにいくつか作るのが大好きです。

春巻き、にんじん、ピーマン、きゅうり、アボカドを詰めた新鮮な春巻きを、ママの友達や子供たちと一緒に最近ハッピーアワーに用意しました。私はこの長いまな板に、フムスや野菜、クラッカー、オリーブ、ナッツ、ベリー、チョコレートトリュフなどの他のスナックをたくさん入れました。大きなおやつボードは、友達がやってきたときに作るのが好きなものの1つです。補足：ジョアナ・ゲインズのゴージャスなマンゴーウッドまな板を 家 サンタバーバラで。私は彼女のショーが大好きです、 フィクサーアッパー 。あなたが農家スタイルの家が好きなら、あなたはti-voを設定するために行く必要があります。

ウィッチャーのストーリーの要約

野菜の春巻きが大好きなのは知っていましたが、そのような熱意を持って何人かの子供たちがそれらをむさぼり食うのを見て驚いた。ギャルの一人（こんにちは、ラ！）が詳細を尋ねて、バレンタインデーのディナーに作ったので、ここであなたと共有する必要があることを私は知っていました！娘の友達の1人は、学校の給食箱に春巻きを入れていることがよくありますが、牧場のドレッシングに浸します。これは、子供に優しい料理として最適だと思います。私はここで菜食主義者とビーガンの春巻きのレシピに野菜を使用しましたが、春巻きには豆腐のスライスが含まれていることが多く、ペスカタリアンの友人はエビやサーモンを追加します。

春巻きの作り方は簡単で、ライスペーパーの春巻きラッパーと野菜が必要です。ライスペーパーラップは、アジアの食料品店、または一部の食料品店のアジアのセクションで見つけることができます。スプラウトとホールフーズの両方で見つけました。玄米の春巻きもオンラインでラップしています。ライスペーパーを柔らかくするために、彼らは5-10秒間温水に浸します。簡単！新鮮な春巻きを巻くのは、ブリトーを巻くようなものです。より良いアイデアを提供するために、この春巻きの画像の進行を作成しましたが、レシピのすぐ上にある短いビデオを見て学ぶのが最善の方法です。上に表示したいきれいな材料がある場合は、ここでアボカドを下に、きゅうりのスライスを上に置いて行ったように、片方の端に別々に置きます。

パーティーや1週間の食事の準備のために、家で新鮮な春巻きを作ってみる必要があります。何をするにしても、自分でピーナッツソースを作って浸すことを強くお勧めします。一緒にかき混ぜるのに5分かかり、素晴らしい味がします。私をチェックしてください 簡単なタイのピーナッツソース それはこれらの春巻きにぴったりです。以下のレシピでは、私が使用した正確な材料を共有しますが、それを自由に混ぜ合わせて創造性を発揮してください。春巻きは、メソッドのコツをつかんだら、レシピはまったく必要ありません。

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材料

• 1パッケージライスペーパー春巻きラッパー
• 1（5オンス）バッグベビースプリングレタス
• 赤ピーマン1個、短冊状に切る
• スライスした温室きゅうり1個
• アボカド1個、皮をむいてスライスしたもの
• にんじん細切り1カップ
• 薄切り紫キャベツ1カップ
• フレッシュミントとバジル（タイバジルをお勧めします）
• 1レシピシンプルタイピーナッツソース

指示

1. 幅の広いボウルに少なくとも1インチの温水を入れます。ライスペーパーラップ1枚を水に浸し、5〜10秒柔らかくします。水から取り出し、作業面に置きます。
2. 浸したラップの一方の端に向かって一握りのグリーンを置きます。他の野菜やハーブでトップ。ロールの上部に特定の野菜を表示したい場合は、もう一方の端に向けて置きます。透明な紙の下にアボカドのスライスが見えるのが好きなので、別々に置きます。
3. 野菜の山に最も近いライスペーパーの端を手に取り、野菜にしっかりと包みます。両端をつかんで、ブリトーのように折ります。紙がくっつきます。密封されるまでロールを巻き続けます。あなたが望むすべてを作るか、材料がなくなるまで、この方法でロールを作り続けます。冷蔵庫で覆ったロールを食べる準備ができるまで保管し、バイアスで半分に切ります。ピーナッツソースでお楽しみください。

ノート

Nutrition information has been calculated for 1/6 of this recipe not including the peanut sauce. Calculations are done on a third party site, and I am not a certified nutritionist, so I can't guarantee accuracy. If your health depends on nutrition facts, please calculate again using your favorite calculator.

栄養成分表：