このカウボーイキャビアは、黒豆、黒目豆、トウモロコシ、アボカドなどを使ったボリュームたっぷりのディップ、サルサ、サラダになります。なんて美味しいパーティー前菜！
サルサですか'>
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ゲームシーズンが正式に本格化した今、私はあなたにいくつかの素晴らしいゲームデーの前菜のアイデアを手に入れたいと思いました。カウボーイキャビアは大規模な集まりに最適です。このレシピは、新鮮なカウボーイキャビアの良いサイズのボウルを作ります。大きなボウルのチップをテーブルに置いて、友達と一緒にゲームを見る準備ができています。または、それを保管容器に詰めて、テールゲートを取ります。私はサッカーを観戦する人ではないことを認めますが（私を憎まないでください）、おやつはカバーしています。
カウボーイキャビアは、サルサを作るのとほとんど同じ方法で作られています。フレッシュトマト、タマネギ、コリアンダー、ライムが入っていますが、豆とスイートコーンがミックスされると、このディップは平均的なサルサよりもはるかにボリュームがあります。このレシピを作っている間、私は黒目豆をほとんど使っていないことに気づきました！次に試す黒目豆のレシピはありますか'>
このカウボーイキャビアは、カリカリのピーマン、玉ねぎ、スイートコーンの2種類の豆によく合います。私たちの家では、これは午後の前菜がチップスですくい上げられ、夕食のサラダとして終わりました。このミックスは、サラダグリーンの上でもお召し上がりいただけます。とうもろこしはまだ旬なので、新鮮なとうもろこしの穂軸を2つ使用しましたが、残りの年の缶詰のとうもろこしは問題なく機能します。
アボカドをカリフォルニアのカウボーイキャビアに統合するための2つのアイデアがありました。豆サラダをアボカドの「ボート」に詰めるか、混ぜ合わせます。詰め物をしたアボカドボートが大好きですが、大規模なパーティーには混ぜるのが最適です。そうしないと、かなりの数のアボカドを使用する必要があります。
このレシピがどのように作られているかをさらによく理解するために、超短編ビデオをお見逃しなく！あなたが黒目豆のファンなら、これを作らなければなりません 地中海黒目豆のシチュー ！
デザートが必要な場合は、 カウボーイクッキー！
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材料
- 小さな赤玉ねぎ1個、さいの目に切った
- 赤ピーマン1カップ、さいの目に切った
- 1カップのピーマン、さいの目に切った
- 新鮮または缶詰のスイートコーン1カップ
- 5ローマトマト、さいの目に切った
- 1（15 oz。）缶黒豆、水気を切り、すすいだ
- 1（15 oz。）は黒目豆、水切り、すすぎができます
- 1/4カップのフレッシュパクチー、みじん切り
- 2ライムのジュース
- チリパウダー小さじ1/2
- クミン小さじ1
- 塩とコショウの味
- 2つのアボカド、さいの目に切った
- トルティーヤチップス、サービング用
指示
- タマネギ、コショウ、トウモロコシ、トマト、黒豆、黒目豆、コリアンダー、ライムジュース、スパイスをサービングボウルに追加します。混ぜ合わせて塩こしょうで味を調える。より多くの熱が必要な場合は、チリパウダーを追加します。マッシュポテトにならないように、アボカドをそっと折ります。事前にこれを作る場合は、提供するまでアボカドを追加しないでください。サルサやディップ、またはサラダとしてチップスを添えてください。
栄養成分表：
収率： 10 サービングのサイズ： 1サービングあたりの金額： カロリー： 167 総脂質： 5g 飽和脂肪： 1g トランス脂肪： 0g 不飽和脂肪： 4g コレステロール： 0mg ナトリウム： 227mg 炭水化物： 27g ファイバ： 8g 砂糖： 7g タンパク質： 7g