ココナッツオイルと健康的な材料で作られた完璧なビーガンジンジャーブレッドカットアウトクッキー。これらの甘すぎないジンジャーブレッドクッキーは、飾ったり、おやつにしたり、サンタに向けて出発したりするのに最適です。
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サンタは2週間以内に来ます!私たちの 棚の上のエルフ いたずらをするのに忙しくて、私たちは一年中学校を卒業して贈り物をもらうのに忙しいです。サンタのためにクッキーを焼くことは、私たちのお気に入りの家族の休日の伝統の1つです。子供たちはまだその魔法の段階にあり、サンタが来てクッキーを食べていると思って興奮に満ちています。そして、甘い食用アートプロジェクトよりも楽しいものは何でしょうか'>
ここで私の最も人気のある休日のレシピの1つはこれです ビーガンシュガークッキーレシピ 。生地が広がらないのでカットアウトに最適です。私は毎年幸せなパン屋のレビューを聞くのが大好きで、乳製品に不寛容な子供を持つお母さんからレシピを感謝するメールが届きました。だから私はあなたにほとんど同じ方法で作られたビーガンジンジャーブレッドクッキーのレシピを作りたかったのです。バターの代わりにココナッツオイルを使用していますが、あまり多くはありません。これらのビーガンジンジャーブレッドカットアウトをより自然で健康的なものにするために、私は有機全粒小麦のペストリー粉を使用しています。全粒小麦粉に似ていますが、より細かく粉砕されているため、名前が示すようにペストリーに最適です。これらのジンジャーブレッドクッキーを自然に甘くするために、私はココナッツシュガー(お好みでブラウンシュガーを使用できます)と糖蜜の混合物を使用しました。私は最近、糖蜜が最も栄養価の高い甘味料の1つであり、これらのクッキーに古典的なジンジャーブレッドの風味を与えることを知りました。
ビーガンクッキーを作る利点の1つは、卵がなくても、気にせずに生地を自由に試食できることです。そして、男の子は私が生地を試食しました。それがちょうどいいことを確認する必要があります。このビーガンジンジャーブレッドクッキー生地はカットアウトに最適です。丸めたり切ったりするのは簡単で、広がりません。そのため、ジンジャーブレッドの男の子と女の子、またはその他の形状を作成する場合でも、エッジはきれいに保たれます。休暇中はいつも雪の結晶の形をしたクッキーを作るのが大好きですが、今年はミニ一口サイズのクッキーが大好きでした。ぴったりのサイズでとてもかわいいです。
今日はこれらのいくつかをアフタヌーンティーでかじり、残りはクリスマスイブまで冷凍庫に保管します。私はいくつかのミニエンジョイライフチョコレートチップを入れて、飾るためにもう少し使用します。ただし、これらは完全にオプションです。
あなたに幸せな休日を!
更新:これらもチェックしてください グルテンフリーの古ジンジャーブレッドクッキー アーモンド粉で作られました!彼らもビーガンです

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*亜麻の卵を作るには:大さじ1の亜麻の食事と大さじ3の温水を一緒にかき混ぜます。 10分間座らせてください。
材料
指示
ノート
栄養成分表:
収率: 24
サービングのサイズ: 1
サービングあたりの金額:
カロリー: 216 総脂質: 5g 飽和脂肪: 3g トランス脂肪: 0g 不飽和脂肪: 2g コレステロール: 10mg ナトリウム: 152mg 炭水化物: 39g ファイバ: 2g 砂糖: 19g タンパク質: 4g