エルダーベリーティーのレシピと利点

何世紀にもわたって使用されてきた天然の免疫ブースターであるニワトコは、自家製のお茶に簡単に変えることができます。今日は、自然な風邪、咳、インフルエンザの治療法、または免疫システムのサポートを探しているかどうかにかかわらず、ニワトコの利点とニワトコ茶の作り方を検討しています。この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれています。つまり、アフィリエイトリンクを介して買い物をするときに少額の手数料がかかります。

から収穫されたニワトコ ニワトコ ニワトコ 、何百年もの間自然療法として使用されてきました。

ニワトコは他のベリーと同じように、ジャムやパイなどを作るのに使用できます。作ってみたいです。 チアジャム それと。家庭でニワトコを免疫増強剤または風邪やインフルエンザの治療薬として使用する最も簡単な方法は、お茶として醸造することです。

エルダーベリーティーの利点

ニワトコのサプリメントは、最も一般的に使用されます 風邪やインフルエンザの症状 。それは本当に機能しますか'>研究では、ニワトコを使用した参加者は、プラセボを使用した参加者よりも4日早くインフルエンザのような症状から回復したことがわかりました。

より大規模な研究が必要ですが、私の家族は何年もの間風邪と戦うためにsamubcasを使用しており、それが一般的な風邪の長さを短くすると感じています。多くの食料品店では、グミ、シロップ、トローチの形でサンブカのサプリメントを簡単に見つけることができますが、自宅で簡単に作ることができます。

ニワトコが含まれています フラボノイド 、炎症を軽減し、免疫システムを高めるのに役立つ可能性があります。

ニワトコ以外にも、レモンとハチミツを入れた熱いお茶は、喉の痛みや咳を和らげ、鼻づまりを和らげるのに長い間頼りにされてきました。 マヌカハニー 蜂蜜は特に癒しと考えられています。

エルダーベリーを購入する場所

新鮮なニワトコは春の終わりに旬で、住んでいる場所によっては地元のファーマーズマーケットで見つけることができるかもしれません。ニワトコは見つけるのが最も簡単です 乾燥 また 凍った 、 でも。

多くの自然食品店では、ハーブやスパイスを使った乾燥ニワトコを販売しています。あなたはまたそれらを見つけることができます アマゾン 。

エルダーベリーティーの作り方

私が作るほとんどの自家製のお茶はストーブで煮る必要はなく、単に沸騰したお湯に浸すだけで​​すが、ニワトコは少し調理する必要があります。

自家製ニワトコ茶はとても簡単です！水が濃い紫色になるまで、水と乾燥、新鮮、または冷凍のベリーを煮るだけです。シンプルに保つか、甘味料、スパイス、レモンを加えることができます。

エルダーベリーティーは熱くなり、喉の痛みや咳がひどいときは特にレモンとハチミツで落ち着きます。ただし、アイスでも楽しめます。

フレーバーバリエーション

ニワトコ茶を作るのに必要な材料は2つ（ベリーと水）だけですが、酸、甘さ、またはスパイスがいくらかあります。ニワトコはあまり風味が良くないので、より風味豊かなニワトコ茶を作る方法をいくつか紹介します。

• シナモン：シナモンスティックを水とベリーと一緒に煮込みます。
• レモンとハチミツ：新鮮なレモンジュースとハチミツを入れてかき混ぜて味わう。
• オレンジ：オレンジの皮を水とベリーで煮ます。飲む直前に新鮮なオレンジを絞ります。
• 生姜：生姜のスライスを水とベリーで煮ます。

ニワトコは食べても安全ですか'>

• 毒性 。ニワトコは一般的に安全に摂取できると考えられていますが、最初に調理する必要があります。新鮮な未調理のニワトコは有毒で、吐き気を引き起こす可能性があります。エルダーベリーは、妊娠中または授乳中の子供や女性にはお勧めできません。
• 副作用 。ニワトコのサプリメントは、最大5日間使用すると安全であると見なされます。長期使用は研究されていません。
• 相互作用 。ニワトコは化学療法や他の薬と相互作用する可能性があるため、他の薬やサプリメントを定期的に服用している場合は、医師に確認する必要があります。
• 有効性 。ニワトコ茶には利点がありますが、インフルエンザやCOVID-19などの深刻な病気を予防または治療するためにそれだけに頼らないでください。

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エルダーベリーティー、その利点、そしてその作り方について楽しく学んでいただければ幸いです。この投稿は情報提供のみを目的としており、医学的アドバイスを構成するものではないことに注意してください。

材料

• 乾燥ニワトコ大さじ2
• 水3カップ
• 1/4レモンまたはオレンジ
• 味に蜂蜜*

指示

1. 小さな鍋に水とニワトコを入れます。中火で煮込みます。
2. お茶が濃い色になるまで10〜15分煮ます。
3. 火から下ろし、ティーカップの上にセットされた細かいメッシュのふるいを通して、またはティーポットに注ぎます。ニワトコの固形物を捨てるか、保存してさらにお茶に再利用します。
4. ニワトコ茶を蜂蜜、リュウゼツラン、またはステビアで甘くして味わってください。レモンまたはオレンジジュースを絞り、風味を高めます。

ノート

*アガベまたは有機液体ステビアは、蜂蜜の代わりにビーガンの選択肢として適しています。アレルギーの場合は、地元の蜂蜜を使用してください。免疫力を高めるために、風邪/インフルエンザはマヌカハニーを試してみてください。

その他のフレーバーの追加：新鮮な生姜のスライス、シナモンスティック1つ、オレンジの皮、クローブ2つ、またはスターアニス1つを、ニワトコと水と一緒に煮込むことができます。

残ったニワトコ茶は冷やして冷蔵庫で最長5日間保存できます。ホットまたはアイスでエルダーベリーティーをお楽しみください。

生または冷凍のニワトコを使用する場合は、ベリーの量を大さじ4に2倍にします。

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栄養成分表：

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