「一体何がヒメタチバナなのか」と疑問に思ったことはありませんか？
私たちの財産には、さまざまなサイズの約5本のキンカンの木があります。 1つは大きくて地面にあり、他はイタリアの鉢植えの矮性の木です。これらの木は美しく見え、緑とオレンジのポップを追加しますが、おいしい小さな柑橘系の果物も生産します。キンカンとその食べ方をよく聞かれるので、キンカンについて知りたいことを全部盛り込んだ投稿をまとめたいと思いました。
キンカンとは何ですか？
キンカンは、みかんやオレンジに似た中国原産の柑橘系の果物ですが、食べ方はまったく異なります。ヒメタチバナの大きさはどれくらいですか？それらは卵形で、長さ約1インチ、幅1.5インチで、大きなブドウやオリーブに少し似ています。
他の柑橘類とは異なり、果物全体が食用になります。キンカンの皮は甘く、果汁と果肉はとても酸っぱいです。キンカンが裏返しのオレンジと呼ばれることもあるのも不思議ではありません。ある友人は、彼らを「ナチュラルサワーパッチキッズ」と比較しました。
キンカンの味はどうですか？
ご想像のとおり、キンカンはみかん、オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどの他の柑橘系の果物と同じように甘いタルトを味わいます。しかし、砂糖のほとんどは皮膚に集中しており、他のほとんどの柑橘類よりも薄く、髄がありません。皮は甘い部分ですが、ジュースと肉は非常に酸っぱいです。
選ばれた映画 2020
キンカンの木
ヒメタチバナはでよく育ちます 成長ゾーン9から10 、そしてあなたが住んでいる場所なら、私は確かにそれらをお勧めします。スペースがあまりない場合でも、小さな木がパティオを明るくします。十分な光が入り、鍋に十分なスペースがあることを確認してください。
ヒメタチバナの季節はいつですか'>
キンカンの木にはいくつかの種類があり、季節は異なります。ここカリフォルニアでは、裏庭のヒメタチバナの木の1つに一年中実があります。しかし、小さな木の実は1月頃に熟し、緑からオレンジに変わり、冬の柑橘類の木が咲きます。
キンカンを購入する場所
シーズン中は多くの食料品店で見つけることができます。私はそれらをバッグに入れて見ました メリッサの スプラウツで販売されている農産物。温暖な気候に住んでいる場合は、地元のファーマーズマーケットでも見つけることができるかもしれません。キンカンを選ぶときは、肌を食べるので、鮮やかなオレンジ色で、光沢があり、ふっくらとしていて、傷のない果物を選びます。
イエローストーンのシーズン4の開始はいつですか.
キンカンのレシピ
私たちは通常、これらのジューシーなタルトキンカンをスナックのようにかじりますが、チーズボードで美しく、サラダでスライスし、ドレッシングで使用し、マルガリータに混ぜ、マフィンに焼き、または以下のようなレシピで使用します。
- キンカンマーマレード
- 柑橘系のフルーツサラダ
- 砂糖漬けのキンカン
- 砂糖漬けキンカン
- キンカンモヒート
- ブラッドオレンジキンカンスムージー
健康上の利点
- ビタミンCが豊富
- 食物繊維が多い
材料
- 新鮮なキンカン
ツール
- なし
指示
- キンカンを水またはアップルサイダービネガーリンスで洗います。皮膚を食べているので、可能であれば、無農薬を選択し、よくすすぐことがさらに重要です。
- 一口食べるか、片方の端を約1/4 '切り取ります。必要に応じて、酸っぱいジュースと苦い種を絞ります。キンカンのジュースは非常に酸味が強いことに注意してください。スーパータルトが好きな場合は、全部食べてください。ジュースとすべて。あなたが取り除くほど、経験はより甘いです。
- 残りを食べなさい！繰り返す。
ノート
熟したキンカンは、他の柑橘類と同じように、冷蔵庫のより鮮明な引き出しに保管して、より長く新鮮に保ちます。