インスタントポットレンズ豆のスープ

このシンプルな野菜レンズ豆のスープは、私の家族のお気に入りのスープの1つです。インスタントポットレンズ豆のスープは、ボリュームたっぷりで満足感があり、充実しています。食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルがたっぷり入った心地よい食べ物です。レンズ豆のスープは一週間中いつでも素晴らしいディナーになり、インスタントポット圧力鍋はこれまで以上に簡単になります。

ケーブルなしでジャッジ・ジュディを見る方法.

インスタントポットトレインに乗りましたか'>

レンズ豆のスープは、私たちの夕食のローテーションで長い間常連でした。幼い頃から一番好きなスープです。私の頼りになる野菜レンズ豆のスープをインスタントポットに適応させるのは簡単でした。このレシピは、インスタントポットがすべての作業を行う前に、野菜を切り刻んでポットに投げ込むのにほんの数分かかります。レンズ豆のスープは、コンロで作るのと同じくらい美味しく出てきました。これからインスタントポットで作ると思います。必ずチェックしてください ギリシャのレンティルスープ IP命令も含まれています。

この野菜レンズ豆のスープは、YummyMummyKitchenクックブックで最も人気のあるレシピの1つです。レシピを「最高」と呼ぶのは難しいですが、このレンズ豆のスープが最高だと多くの読者や友人にメールで知らせてきました。そして、両親が子供たちが野菜とレンズ豆で満たされたこのスープをむさぼり食ったことに驚いたと聞いたとき、私は大好きです。それで、ここであなたとそれを共有することに興奮しています！

このレンズ豆のスープのコンロバージョンを好む場合は、クックブックの50ページにあります。

私は今、誰もがインスタントポット圧力鍋にとても恋している理由を完全に理解しています。スロークッカーのように、あなたはあなたの食べ物を準備し、それを鍋に入れて、あなたが仕事に行くとき、本を読むときなど、それを忘れることができます。しかし、Instant Potはそれを非常にゆっくりではなく、非常に速く行います。ご飯、スープ、スロークッカーなどの設定があります。また、蒸し器のバスケットが付属しており、ビートをすばやく調理するための私の新しい好ましい方法です。炊飯器、スロークッカー、圧力鍋は必要ありません。インスタントポットはそれらすべてを行います。

レンズ豆は扱いやすく、豆とは異なり、調理前に浸す必要はありません。ただし、レンズ豆には小さな石やその他の破片が隠れている可能性があるため、調理する前に必ずレンズ豆をすすぎ、摘み取ってください。私はレンズ豆の心のこもった栄養面での利点が大好きです。これらは、植物ベースのタンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルの優れた供給源であり、すべて低カロリーのパッケージに収められています。

レンズ豆は、イタリアの新年を祝う伝統的な料理です。レンズ豆は小さなコインを象徴し、新年に幸運をもたらすと考えられています。大晦日や元旦に伝統的な「幸運」の料理を試してみたい場合は、これが最適です。

このレシピが気に入ったら、 インスタントポットミネストローネスープ 次はインスタントポットベジタリアンチリ！ このレシピの実際を見るには、短いビデオをお見逃しなく。

材料

• 小さじ1オリーブオイルまたは野菜ブロス
• ミディアムイエローオニオン1個、さいの目に切った
• にんじん3本、皮をむいてみじん切り
• セロリの茎3本、みじん切り
• にんにく3片、みじん切り
• 1ユーコンゴールドポテト、さいの目に切った
• プロヴァンスのハーブ小さじ2（または新鮮なハーブ*）
• 14オンスジュースにトマトをさいの目に切った
• 6カップの野菜スープ
• 緑のレンズ豆2カップ、摘み取ってすすいだ
• スライスしたケールまたはほうれん草の3カップ
• 味わう海塩（小さじ1杯くらい使います）
• 味わう黒胡椒

指示

1. 圧力鍋をソテーの設定にし、油または野菜のスープを追加します。玉ねぎが焦げ始めるまで2分炒めます。にんじん、セロリ、にんにく、じゃがいも、ハーブを加え、さらに1分炒めます。鍋の電源を切ります。
2. トマト、スープ、レンズ豆を追加します。バルブを密閉に設定した状態で、インスタントポットをカバーして手動に6分間設定します。圧力鍋が始まる前に加圧するのに約15分かかります。鍋は調理後10分間自然に減圧します。オーブンミットを着用し、バルブを慎重にベントに向けます。非常に高温の蒸気がベントから逃げるので、近づきすぎないように注意してください。
3. 鍋が完全に減圧されたら、体から上部を外します。トングを使用して、新鮮なハーブの茎を取り除きます。ケールまたはほうれん草をしおれるまでかき混ぜます。塩こしょうで味を調える。

ノート

If you'd like to use fresh herbs, use 4 sprigs of thyme and 2 bay leaves instead of the herbs of Provence.
Sometimes I substitute the vegetable broth for water plus 1-2 tablespoons of Better the Bullion No Chicken Base. This recipe makes a mild, kid-friendly soup. For more spice add more herbs or add a few splashes of hot sauce before serving. I like to top mine with nutritional yeast. Nutrition Information is approximate and calculated by a third party app. Nutrition information for this recipe is based on 1/6 of the whole recipe.

栄養成分表：