スパゲッティスカッシュはどのくらい調理しますか
今シーズンは秋のカボチャがすべてです。あなたはまたについて学びたいかもしれません カボチャの作り方 また 芽キャベツ 今シーズンも。カボチャ、どんぐりスカッシュ、デリカタスカッシュなどの山を見るのが大好きです。私がいつも手に取っている秋冬カボチャの一種は、スパゲッティカボチャです。スパゲッティスカッシュはとても楽しいです!生のときは完全に固いですが、一度調理すると、肉はさまざまな料理に使用できるストランドのようなスパゲッティに分解されます。私たちの多くがスパゲッティスカッシュについて考えるときに生じるいくつかの質問があります。スパゲッティスカッシュはどのように調理しますか'>
パラマウントプラスのストリーミング方法
スパゲッティスカッシュのレシピのまとめが間もなく登場するので、スパゲッティスカッシュの調理方法に関する包括的な投稿をまとめると思いました。スロークッカーのクロックポットからストーブ、オーブンでの焙煎まで、スパゲッティスカッシュを調理する方法はいくつかあります。 3つの方法すべてを紹介しますが、最も好きな方法を選択できます。
スパゲッティスカッシュを開く方法
私も含めて多くの人にとって、スカッシュに入るのは最も難しい部分です。スパゲッティスカッシュがどこかで最も危険な食品のトップ10リストに載っていても驚かないでしょう。スパゲッティスカッシュは丸く、ぐらぐらしていて、信じられないほど硬いので、自分を切るリスクがかなり大きくなります。カボチャを彫るのと同じように、生のスパゲッティスカッシュを切り開くことを考えてみてください。ゆっくりと行って、縦または横にその周りを見ました。鋸歯状のナイフが最も効果的だと思いますが、あなたにとって最も安全だと感じるものを使用してください。スパゲッティスカッシュボートの場合は、縦に切る必要があります。スパゲッティスカッシュリングを調理する場合、または単に調理したスカッシュをボウルに移す場合は、スカッシュヌードルストランドが長くなるため、スカッシュを横方向にカットすることをお勧めします。ストランドは横方向に走っているので、スカッシュを縦に切るとストランドに切り込まれ、短くなります。カボチャに切り込みを入れたら、種をすくい取るだけで調理の準備が整います。
オーブンでスパゲッティスカッシュを調理する方法
スパゲッティスカッシュの焙煎は、自分のスキンボートでスカッシュを出すのが大好きなので、私の頼りになる方法です。唐辛子の完璧な容器です、 レンズ豆ボロネーゼ 、ラザニアの詰め物、その他多数。準備したスパゲッティスカッシュをベーキングディッシュにのせ、少量のオリーブオイルでブラッシングし、350°Fで35分間焼きます。カット面を上または下に焼くことができます。スカッシュがどろどろにならないように、カットサイドアップを好むことにしました。
電子レンジでスパゲッティスカッシュを調理する方法
料理する時間がない'>
スパゲッティスカッシュを茹でる方法
スパゲッティスカッシュ全体をストーブで茹でることができることをご存知ですか?怖くて固いスパゲッティスカッシュを半分に切ることができない場合、これは素晴らしい方法です。私はほとんどの野菜を茹でるよりも焙煎する方が好きですが、スパゲッティスカッシュは他の野菜のようにキャラメル化されないので、私はそれを茹でるのが大好きです!この方法で完璧な結果が得られました。唯一の秘訣は、深い鍋を選び、それをいっぱいにしないことです。スカッシュが浮きます、それは大丈夫です。均等に調理されるように、10分ごとに回転させます。スカッシュを弱火で蓋を少し外し、フォークが柔らかくなるまで約30分煮ます。ザルで注意深く水気を切り、横に半分に切ってから、種を捨てて肉をサービングボウルに移します。
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スロークッカーの壷でスパゲッティスカッシュを調理する方法
これほど簡単にはなりませんね。スロークッカーにお気に入りのソースを入れ、横に半分に切って種を取り除いたスパゲッティスカッシュを上に載せます。強火で4時間、弱火で6時間調理し、スパゲッティスカッシュをすくい取ります。底に水柱インチを追加することで、ソースなしでカボチャ全体を調理することもできます。スカッシュが爆発しないように、必ずナイフでスカッシュ全体を突き刺してください。スパゲッティスカッシュからの水は壷に調理されるので、もう少し液体を処理できる素敵な濃厚なソースを使用することをお勧めします。
あります!スパゲッティスカッシュを調理する4つの簡単な方法。調理したら、オリーブオイル、塩、コショウ、お気に入りの野菜、豆類、ナッツを少し加えるか、お気に入りの濃厚でボリュームのあるソースを加えることで、シンプルに保つことができます。ここはまだ気温が高いので、私のお気に入りのスパゲッティスカッシュ料理は上の写真のものでした。これは茹でた方法(長いストランドに注意)で、ミニエアルームトマト、オリーブオイル、新鮮なバジルをトッピングしました。いくつかのひよこ豆やオリーブは素晴らしい追加だったでしょう。
スパゲッティスカッシュを調理するあなたの好きな方法は何ですか?これらの4つの方法すべてを試しましたか?
2019年の更新: インスタントポットでスパゲッティスカッシュを調理する方法 !
コンテンツに進む材料
- スパゲッティスカッシュ1個
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 海塩、味わう
- 黒胡椒、味わう
- マリナーラソース(オプション)
指示
- スパゲッティスカッシュを焙煎するには、オーブンを華氏350度に予熱します。スカッシュを縦半分に注意深く切り、種をすくい取ります。カット面をオリーブオイルで磨きます。塩こしょうで味を調える。グラタン皿にのせ、柔らかくなるまで約35分焼きます。安全に作業できるようになるまで冷ましてから、フォークを使用してスパゲッティスカッシュストランドをこすり落とします。お好みのソースをのせます。
- スパゲッティスカッシュを茹でるには、スカッシュを洗い、深い鍋に入れます。カボチャが溢れることなく煮るのに十分な水を加えます。スカッシュが浮くので大丈夫です。弱火にし、10分ごとにカボチャを回して均一に調理されるようにします。カボチャがフォークで柔らかくなるまで、蓋を部分的につけた状態で約20〜30分加熱します。ザルで排水します。慎重に横に半分に切り、肉をすくい取ります。
- スパゲッティスカッシュに電子レンジをかけるには、スカッシュを縦半分に注意深く切ります。種をすくい取ります。約1/2インチの水で満たされた電子レンジ対応の皿に置きます。蓋をして、柔らかくなるまで約10分間調理します。
- スパゲッティスカッシュをスロークッカーで調理するには、横に半分に切ります。種をすくい取ります。マリナーラソースまたは約1インチの水をスロークッカーの壷に加え、スパゲッティスカッシュの半分を裏返しにして上に置きます。蓋をして、柔らかくなるまで4時間強火で調理します。 1インチの水を入れたスロークッカーの壷に1つまたは2つのスパゲッティスカッシュ全体を入れることもできます。スカッシュが爆発しないように、最初にナイフでスカッシュ全体を刺してください。
栄養成分表:
収率: 6 サービングのサイズ: 1サービングあたりの金額: カロリー: 95 総脂質: 5g 飽和脂肪: 1g トランス脂肪: 0g 不飽和脂肪: 4g コレステロール: 0mg ナトリウム: 222mg 炭水化物: 12g ファイバ: 3g 砂糖: 5g タンパク質: 1g