秋冬は白ワインと柑橘類、夏は桃を使った簡単な白サングリアレシピ。このレシピは21歳以上の読者を対象としていますが、心配しないでください。まもなくモクテルが登場します。
今週、私は休日の女性の昼食会に飲み物を持ってくるように頼まれました、そしてこの白いサングリアレシピは大ヒットでした。それは私たちのお気に入りの地元のスペイン料理レストランの1つである白いサングリアに触発されました。 カヴァ 。
自家製サングリアはとても簡単で、美しく、お祭り気分です。数年前のスペイン料理教室で、すぐに共有しなければならない赤いバージョンを作ることを学びました。この柑橘系の白いサングリアのレシピは、私たちの古典的なイタリア語のスペイン語版に少し似ています アペロールスプリッツ 。他の必見の柑橘系のカクテルには、私のお気に入りが含まれています グレイハウンド、 リモンチェッロスプリッツァー 、 と スキニーブラッドオレンジマルガリータ レシピ。
ホワイトサングリアの作り方
果物を準備する
この冬のサングリアのレシピでは、裏庭で育っていたオレンジ、ブラッドオレンジ、ライム、グレープフルーツを使用しました。リンゴもここで秋と冬に素晴らしいでしょう。夏には、柑橘類をスライスした桃とベリーに交換します。
サングリアを混ぜる
果物をピッチャーに加え、火花を出さない液体を上に載せます。
ロストインスペースのシーズン3はいつ出ますか
- オレンジジュース
- オレンジ色のリキュール（コアントローまたはパトロンシトロンジ）–夏のサブピーチ
冷蔵庫で数時間混ぜるか、すぐに召し上がれ。提供する直前に、クラブソーダやスパークリングワインなどのスパークリング材料を追加します。
サングリアに最適な白ワイン
私は自分のパリッとした辛口の白ワインを使うのが好きです ドライファームワイン ナチュラルワインクラブボックス。
- 白いグルナッシュ
- その他の辛口スペイン白ワイン
- ピノ・グリージョ（伝統的ではないがおいしい）
- ヴィーニョヴェルデ（発泡性の低級アルコールポルトガルワイン）
サングリアに奉仕する方法
- 氷をたっぷり使ったグラスに入れ、クラブソーダまたはカバ（スペインのスパークリングワイン）で締めくくります。
- スペインのチーズ/豚肉の盛り合わせまたはニブリング用のエンパナーダ。
- ブラックビーンタマレ 夕食に！
- 忘れないでください フレッシュソース ＆ 最高のワカモレ 。
材料
- オレンジ1個
- ブラッドオレンジ1個（シーズン中の場合）
- 1ライム
- 赤いグレープフルーツ1個
- グルナッシュブランカなどのスペイン産白ワイン1本（750ml）
- フレッシュオレンジジュース1/2カップ、濾し（果肉なし）
- オレンジ（またはピーチ）リキュール1/2カップ（コアントローまたはパトロンを推奨）
- 1/2カップのクラブソーダ
- 付け合わせ用の新鮮なクランベリーまたはザクロの仮種皮1カップ
- 付け合わせ用の新鮮なローズマリーの小枝の小枝
指示
- オレンジ、ブラッドオレンジ、ライム、グレープフルーツを横方向に1/4インチのスライスにスライスします。ピッチャーまたは他のサービングコンテナに追加します。
- フルーツの上にワイン、オレンジジュース、オレンジリキュールを注ぎます。提供する準備ができるまで冷蔵します。
- クラブソーダでかき混ぜて、氷の上で出してください。クランベリーとローズマリーの小枝を飾る。
ノート
- 夏には、柑橘類をスライスした桃やイチゴと交換し、オレンジの代わりに桃のリキュールを使用し、バジルを飾ります。
- 大勢の人が集まる場合は、このレシピを2倍にしてください。
- より多くのクラブソーダを使用して希釈して味わいますが、最後の最後まで追加しないでください。そうしないと平らになります。
- サングリアはしばしば1/2カップのブランデーを要求しますが、私はこれなしでこれを好みます。
- ピントグリージョはこのレシピでうまく機能します。
栄養成分表：
収率： 8 サービングのサイズ： 1サービングあたりの金額： カロリー： 90 総脂質： 1g 飽和脂肪： 0g トランス脂肪： 0g 不飽和脂肪： 0g コレステロール： 0mg ナトリウム： 3mg 炭水化物： 19g ファイバ： 3g 砂糖： 12g タンパク質： 1g
栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。