クラシックなイタリアンオレンジのアペリティーボカクテルであるこのアペロールスプリッツのレシピは、いつも私をイタリアの夏に連れて行ってくれます。この投稿は21歳以上の観客のみを対象としています。

AperolSpritzに初めて気づいたのは正確には覚えていません。美しいところを訪れた時だったのかもしれません ガルダ湖 イタリア北部で。湖沿いのほぼすべてのカフェには、氷で満たされた大きなワイングラスに明るいオレンジ色のカクテルが点在するテーブルがありました。数年後、私たちが戻ったとき イタリア 、今回はトスカーナに、それでも、すべてのカフェテーブルはオレンジのスプリッツで覆われているようでした!
夏が近づくにつれ、寒いスプリッツで涼むトスカーナの暑い夏を夢見ています。そして、いくつかのお祝いの春と夏の休日(イースター、母の日、記念日)が近づいているので、古典的なAperol Spritzレシピをあなたと共有するのに最適な時期だと思いました!私は主にこのスペースで健康的なレシピを共有していますが、私はまた、贅沢の余地を残しているので、ここにいます。私のようなカクテルレシピ リモンチェッロスプリッツァー 、 スイカフローズ 、 ブラッドオレンジマルガリータ 、 自家製マルガリータミックス、 と ローズサングリア ここでも常に人気があります。バージンドリンクが必要な場合は、これを入手してください アップルサイダービネガーデトックスドリンク 代わりは。
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アペロールとは'>
の いくつかの 鮮やかな赤からオレンジ色のイタリアの苦い食前酒リキュールであるアペロールは、おそらく現時点で最も人気があります。知っておくべきことがいくつかあります。
- 1919年にイタリアのパドヴァで生まれました
- 秘密のレシピは変わっていませんが、苦くて甘いオレンジ、根、ハーブが含まれていると言われています
- アルコール度数が低く、11%です
- 他の材料で簡単に和らげる苦味のほんの少し
- アペロールはほろ苦い味わいで、オレンジとハーブの香りがします
AperolSpritzとは'>
Aperol自体が何であるかがわかったので、スプリッツは単にAperolをスプリッツァーに変えたものです。 Aperol Spritzは、冷たくてさわやかな明るいオレンジ色の食前酒です。 Aperitivoは、ハッピーアワーのイタリア人です。夕食の前に来る飲み物と軽食です。実際には、午後はいつでも楽しめます。
アペロールスプリッツレシピ

古典的なAperolSpritzのレシピはとても簡単なので、レシピはまったく必要ありません。私たちの裏庭の柑橘類の爆発、そして美しいフィレンツェの垣間見る La Menagerie's Instagramのspritzは、今回はいくつかのspritzを作るように促しました。ここで見ることができるように、私は他の柑橘類と古典的なオレンジを切り替えるのが大好きです。クラシックなイタリアンカクテルに必要なものは次のとおりです。
- 2部プロセッコ(ドライイタリアンスパークリングワイン)
- 1部アペロール
- スプラッシュソーダ水(私はサンペレグリノのようなスパークリングウォーターを使用しています)
- フレッシュオレンジの絞り
- 付け合わせ用の新鮮なオレンジのくさび
- たくさんの氷

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AperolSpritzで何を提供するか
であること 前菜 (イタリアのハッピーアワーの食べ物や飲み物)、このカクテルは前菜や軽食に最適です。特に彼らがイタリア人なら!ここにあなたが始めるためのいくつかのアイデアがあります。
- ナッツ
- オリーブ
- クリーミー 自家製フムス
- 生春巻き
- ビーガンほうれん草アーティチョークディップ
- 本物のトマトのブルスケッタ
- アボカドトースト
- アボカドブルスケッタ
- チーズボード
- バジル枝豆フムス とピタチップス
- 地中海メゼ盛り合わせ
よくある質問
アペロールとカンパリの違いは何ですか'>
カンパリは、はるかにはっきりとした苦味があります。ネグローニカクテルに使われています。ビターズカクテルに慣れていない場合は、アペロールから始めるのがよいでしょう。
アペロールはどこで購入しますか?
フラッシュになる方法
ほとんどの食料品店はアペロールを扱っています。 BevMoやその他の成人向け飲料を扱う店は確かにそうです。
Aperol Spritzのピッチャーを作ることはできますか?
イエローストーンシーズン4の開始はいつですか
はい!パーティーでは、個別に飲み物を作るのではなく、一度にAperolSpritzのピッチャーを作ることができます。秘訣は、プロセッコが平らにならないように土壇場まで待つことです。また、ピッチャーやスプリッツに角氷を追加しないでください。
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材料
- 氷
- 5オンスプロセッコ(イタリアのスパークリングワイン)
- 2.5オンスアペロール
- スプラッシュスパークリングウォーター
- フレッシュオレンジジュースを絞る
- 柑橘類のスライス
指示
- 大きなワイングラスを2/3いっぱいに角氷で満たします。プロセッコ、アペロール、ソーダ水またはスパークリングウォーターのスプラッシュを追加します。新鮮なオレンジをグラスに絞り、オレンジスライスを飾ります。
ノート
グレープフルーツ、ライム、レモン、ブラッドオレンジ、タンジェリンを加えることで柑橘類を混ぜることができます!
複数のスプリッツを作成するには、次の比率に従ってください。
プロセッコ2部+アペロール1部+炭酸水のしぶき+オレンジのスライス
栄養成分表:
収率: 1 サービングのサイズ: 1サービングあたりの金額: カロリー: 292 総脂質: 0g 飽和脂肪: 0g トランス脂肪: 0g 不飽和脂肪: 0g コレステロール: 0mg ナトリウム: 9mg 炭水化物: 2g ファイバ: 0g タンパク質: 0g
栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。