オレンジスライスを乾燥させる方法

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乾燥したオレンジスライスは、多くの人にとって休日の伝統です。オレンジスライスを乾燥させて休日の装飾、オレンジガーランド、カクテルガーニッシュなどとして使用する方法を学びます。



オレンジは何年もの間クリスマスのシンボルでした。子供の頃、サンタはいつもストッキングの底に1つ残していました。裏庭にはたくさんの柑橘類の木があるので、私は常にそれらを使用するためのより多くの方法を考え出そうとしています。過去の柑橘類のお気に入りには次のものがあります。 オレンジサラダドレッシング 、 レモンタヒニサラダドレッシング 、 ラベンダーレモネード 、 ストロベリーレモネード 、 レモンACVドリンク 、 キンカンマーマレード 、および古典的なAperolSpritz。



休日にオレンジのスライスを乾かすのは、子供たちが手伝うのが楽しくて簡単なプロジェクトであり、スライスはさまざまな方法で使用できます。

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オレンジスライスを乾燥させる方法

さまざまな柑橘類を使用できます。それらをよく洗って乾かしてから、横方向に1 / 4-1/8インチのスライスに切ります。ペーパータオルで軽くたたくと、少し乾きが早くなります。



大きな天板の上にワイヤーラックを置きます。大型のエアフライヤーや乾燥機をお持ちの場合は、それも使用できます。ベーキングシートに合うラックがない場合は、羊皮紙で裏打ちし、オレンジを半分ほどひっくり返して、シート上で直接調理します。ただし、ワイヤーラックで調理するのが最適です。

スライスは、触ると乾いたときに行われます。過度に調理しないでください。そうしないと茶色になります。使用する前に完全に冷やしてください。



乾燥オレンジスライスの使用方法

オレンジガーランド

乾燥したオレンジのスライスを糸やより糸に通して、個々のクリスマスツリーの飾りや花輪を作ることができます。彼らはまた、休日の花輪への美しい追加です。

ドライシトラスカクテルガーニッシュ

乾燥した柑橘類のスライスのボウルをバーカートに追加して、簡単にカクテルを飾ったり、シャルキュトリーボードに色を追加したりできます。私たちでそれらを試してみてください 簡単なグリューワイン または私たちと一緒に出された ビーガンジンジャーブレッドクッキー 。

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ある程度の年齢の女性

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オレンジチップス

乾燥したオレンジチップのスナック。ヨーグルトに浸したり、ダークチョコレートに浸したり、ドライフラワーをトッピングしたりして、おしゃれなご馳走を作るのも楽しいです。 ロリア・スターン 。

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材料

  • オレンジ4個(またはグレープフルーツ、レモン、ライムなどの他の柑橘類)

指示

  1. オーブンを175°Fに予熱します。
  2. オレンジを洗って乾かし、横に1/8インチの厚さにスライスします。
  3. ワイヤーラックをのせた天板にスライスを単層でセットします。
  4. 触ると乾くまで4〜6時間調理し、数時間ごとに回転させて均一に調理します。
  5. 保管または使用する前に完全に冷却してください。密閉容器に入れ、室温で最長1ヶ月間保管してください。

ノート

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ドライオレンジの使用


  • カクテルや豚肉の付け合わせとして使用します。
  • 乾燥したオレンジチップのスナック。
  • 溶かしたダークチョコレートに浸し、乾かします。
  • オレンジの花輪を作るには、つまようじを使って、オレンジの片方の端の近く、皮膚と髄のすぐ下に穴を開けます。または、針と糸を使用します。
栄養成分表:
収率: 6 サービングのサイズ: 1/10レシピ
サービングあたりの金額: カロリー: 46 総脂質: 0g 飽和脂肪: 0g トランス脂肪: 0g 不飽和脂肪: 0g コレステロール: 0mg ナトリウム: 1mg 炭水化物: 12g ファイバ: 2g 砂糖: 8g タンパク質: 1g

栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。