ピタヤ！ドラゴンフルーツ！あなたがそれを何と呼んでも、このトロピカルフルーツは神秘的である可能性があります。ドラゴンフルーツの切り方と食べ方を見てみましょう。また、ドラゴンの味、果物の種類、栄養と利点についても説明します。
地元で ファーマーズマーケット 先週、私は最も美しいトロピカルフルーツの展示に気づきました。いつものように、私はいくつかを拾いました アボカド 、 パッションフルーツ と子供のためのドラゴンフルーツ。
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スパイダーマン3のデアデビル
ピタヤフルーツとは'>
ドラゴンフルーツは、外側に柔らかいドラゴンのようなスパイクがあり、内側に種が付いた柔らかくジューシーなフルーツがあります。それはと呼ばれる登山サボテンで育ちます ヒモサボテン 、それは熱帯気候で育ちます。
中央アメリカ原産のピタヤは、何百年もの間楽しんできました。今では世界中で利用可能であり、新鮮な状態で販売されているため、これまでになく簡単に見つけることができます。 凍った 、そして粉末状でも。ストロベリーペア、ドラゴンフルーツ、ピタヤなど、いくつかの名前で呼ばれています。
サンタバーバラのファーマーズマーケットにピタヤ（ドラゴンフルーツ）が展示されています。
ドラゴンフルーツの味はどうですか'>
ドラゴンフルーツは非常にマイルドな味わいで、 トロピカルナシ 。柔らかく、甘く、しかもカリカリ（種のせいで）の内部があり、 キウイを彷彿とさせる 。ドラゴンフルーツの品種によって味は異なります。私のお気に入りはイエロードラゴンフルーツで、甘くて風味豊かです。
ドラゴンフルーツの種類
ドラゴンフルーツにはいくつかの種類があり、1つを切り開くまで中身がわからない場合があります。最も一般的な品種を見てみましょう。
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レッドドラゴンフルーツ
皮が赤いドラゴンフルーツ（ピタヤ）は、赤、ピンク、白のいずれかの果肉を持つことができます。ただし、味はあまりありません。パイナップルやマンゴーなどの風味豊かな食材を使ったトロピカルスムージーに加えるのに最適です。白い肉の品種が最も一般的で、最も甘くないです。
ピンクドラゴンフルーツ
ピンクの皮（この記事の上部にある写真）と薄紫色の果肉を持つドラゴンフルーツは、店頭で「アメリカンビューティー」と表示されることがあります。また、赤いピタヤに似たマイルドな甘みがあります。
イエロードラゴンフルーツ
イエロードラゴンフルーツの皮は黄色で、内部は白で、黒い種子が少し大きくなっています。赤い品種よりも甘いですが、見つけるのは難しいです。黄色い果物が一番美味しいと思います。
ドラゴンフルーツの食べ方
他の果物と同じように、ドラゴンフルーツのプレーンを食べることができます。ただ、とてもマイルドな味わいで、個人的にはライムジュースを少し絞ったものが好きです。
- を作る方法を学ぶ ピタヤボウル 。
- 試してみてください ドラゴンフルーツのスムージー 。
- フルーツサラダに追加します。
- で使用する トロピカルフルーツの盛り合わせ 。
ピタヤボウル
ドラゴンフルーツの切り方
ステップ1：半分にカット
ドラゴンフルーツを洗って乾かし、縦半分に切ります。下部にタフなビットがあり、最初に削除する必要がある場合があります。
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ステップ2：ドラゴンフルーツの皮をむく
果物を裏返し、皮をむきます。または、スプーンを使って肉をすくい取ります。
ステップ3：カット
皮をむいたドラゴンフルーツをスライスまたは立方体に切ります。
ドラゴンフルーツの利点
ピタヤフルーツは良いエネルギー源です。低カロリーで無脂肪で、重要な栄養素、ビタミン、ミネラルを提供します。いくつか 研究 また、それが腸の健康をサポートするかもしれないことを示唆しています。
マジック マイク ラスベガス キャスト
- ファイバ。 この高繊維フルーツには、5オンスに5グラムの繊維が含まれています。 DV（1日摂取量）の18％であるサービング。
- マグネシウム。 42mg。 6オンスで。 DVの10％であるサービング。
- ビタミンC。 9mg。 6オンスで。 DVの10％であるサービング。
- カリウム。 290mg。 6オンスで。 DVの6％であるサービング。
- 鉄。 1mg。 6オンスで。 DVの6％であるサービング。
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材料
- ドラゴンフルーツ1個
指示
- ドラゴンフルーツを洗ってください。
- 縦半分にカットします。
- カットを裏返しにして、皮をむきます。または、大きなスプーンを使用して、皮膚から肉をすくい取ることができます。
- ナイフでスライスします。スライスとして保管するか、立方体にカットします。
- カットしたドラゴンフルーツは、冷蔵庫の密閉容器に入れて最長2日間保管するか、キューブを最長3か月間冷凍保存します。
ノート
ドラゴンフルーツのボールを作るには、ドラゴンフルーツを縦半分に切りますが、皮を剥がさないでください。メロンバラーを使用してフルーツのボールを作り、トロピカルフルーツサラダやカクテルに使用したり、ドラゴンフルーツの皮に戻したりします。
ドラゴンフルーツの食べ方
ドラゴンフルーツの果肉を肌から直接楽しんだり、サラダ、フルーツサラダ、スムージー、ピタヤボウル、ジュース、カクテル/モクテルに追加したりできます。
栄養成分表：
収率： 2 サービングのサイズ： 1/2フルーツサービングあたりの金額： カロリー： 31 総脂質： 0g 飽和脂肪： 0g トランス脂肪： 0g 不飽和脂肪： 0g コレステロール： 0mg ナトリウム： 3mg 炭水化物： 7g ファイバ： 2g 砂糖： 5g タンパク質： 1g
栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。