Instagramフィードで美しい厚手のスムージーボウルを賞賛し、「どうやってそのような厚手のスムージーボウルを作るのか」と疑問に思ったことはありませんか。
私は2008年頃からここでスムージーと美しく厚いスムージーボウルのレシピを共有しています。私が受ける最も一般的な質問の1つは、「スムージーを厚くするにはどうすればよいですか?」です。 Instagramでアイスクリームのようなスムージーボウルを見たことがあり、自分で作りたい場合は、私が長年にわたって学んだすべてのヒントとコツを紹介します。お見逃しなく スムージーの作り方+50種類のヘルシーなスムージーレシピ 役職。
私の子供たちはシンプルなブレンドの冷凍フルーツスムージーボウル(シャーベットのように!)が大好きですが、私は通常、グリーンプロテインスムージーを選びます。いずれにせよ、これらのヒントとコツは、美味しくて健康的で、厚くてクリーミーなスムージーとスムージーボウルを作るのに役立ちます。
スムージーを厚くするための最良のヒント
1.液体がほとんどまたはまったくない
できるだけ少量のジュースまたはミルクを使用するか、下部にオレンジやドラゴンフルーツなどのジューシーなフルーツを使用してください。フルーツのスムージーには皮をむいたオレンジの1/2を使用し、ピーナッツバターやコーヒーなどのフルーツ以外のスムージーにはアーモンドミルクの1/4カップから始めます。後でいつでも追加できますが、ブレンドした後は削除できません。
2.冷凍フルーツ
スムージーを作るときは、新鮮な果物ではなく冷凍の果物が大きな違いを生みます。バナナと アボカド どんなフレーバーでもスムージーを超厚くクリーミーにするのに最適で、このようなフルーツ以外のスムージーでうまく機能します チョコレートアボカドスムージー また ピーナッツバターのスムージー 。
フルーツスムージーの場合は、冷凍イチゴ、マンゴー、またはパイナップルを使用すると効果的です。液体またはジューシーなフルーツに冷凍フルーツをのせます。液体はブレードを回すのに役立ちます。私たちのようにスイカを使うこともできます スイカ冷凍ローズ !
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3.プロテインパウダー
プロテインパウダーは、液体の一部を吸収するため、スムージーを濃くするのに役立ちます。ガムっぽさを避けるために、バナナや氷などの冷凍材料を必ず追加してください。私たちの5つのベストを見る ここでプロテインシェイク 。
4.オーツ麦、ナッツ、種子
オーツ麦、ナッツ、種子の繊維は、スムージーをかさばり、厚くするのに役立ちます。オーツ麦は特に非常に吸収性があります。クリーミーなスムージーに大さじ2杯を加えてみてください。 分ける 亜麻仁はまた、濡れるとゲル化して膨張し、健康的なオメガ-3や植物ベースのタンパク質は言うまでもなく、厚みを増す可能性があります。チア、麻、または亜麻の大さじ1を追加します。
ナッツバターはイチゴに素晴らしい風味を加えます、 ブルーベリー 、ナッツバター風味のスムージー。彼らはまた、繊維と厚さを追加します。
5.角氷
通常の角氷や冷凍ミルク、さらには冷凍コーヒーの角氷はすべて、スムージーを厚くするのに最適です。私はスムージーがとても冷たくて厚いのが好きなので、いつも少なくとも1 / 2〜1カップの角氷をスムージーに追加します。繰り返しになりますが、冷凍材料は厚いスムージーボウルを作る上で最大の違いを生みます。スムージーがすぐに溶けるのを防ぐために、ボウルまたはグラスを冷凍庫で15分間冷やします。
6.辛抱強く、改ざんを使用する
非常に厚いスムージーを作ると、予想よりも時間がかかる場合があります。また、薄いスムージーを作る場合よりも確かに長くかかる場合があります。超厚手のスムージーを少なくとも3分間ブレンドすることを計画してください。タンパー(ブレンダーに付属のスティック)を使用して、材料を移動します。
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停止し、ブレンダーの電源を切り、スパチュラを使用して、スムージーが回転しないときにかき混ぜます。必要に応じて液体を追加しますが、少しずつ追加します。
7.ブレンダーをアップグレードします
VitamixやBlendTecなどの強力なブレンダーは、他のブレンダーよりも少ない液体でブレンドできます。ブレンダーがない場合は、フードプロセッサーが厚いスムージーボウルに非常に適しています。それは私が作るために使用するものです ニースクリーム フローズンバナナから、そして私が最初に使用したもの アサイーボウル レシピ。
最高のブレンダー
スムージー用のブレンダーに関する推奨事項を常に求められます。私は過去8年間VitamixProfessional750モデルを使用していて、それが大好きですが、他にも多くの優れたブレンダーが利用可能です。ここに最高の3つがあります。ご存知のとおり、これらはAmazonアフィリエイトリンクです。つまり、これらを介して買い物をするときに少額の手数料を支払います。
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これが、家で厚いスムージーボウルとスムージーを作る方法の質問に答えたことを願っています!追加するヒントがあればお知らせください。
コンテンツに進む 収量:1スムージースムージーを厚くする方法+厚いトロピカルスムージーボウル
準備時間 2分 調理時間 3分 合計時間 5分厚くてクリーミーなスムージーとスムージーボウルを作るのは、これらのヒントとコツで簡単です。このトロピカルスムージーレシピまたはお気に入りのスムージーの組み合わせで試してみてください。お気に入りのスムージー、スムージーボウル、プロテインシェイクの組み合わせをすべて見る ここ 。
材料
- ミディアムオレンジ1/2、皮をむいた(ブラッドオレンジを使用)
- 冷凍パイナップル1/2カップ
- 冷凍マンゴー1/2カップ
- フローズンバナナスライス1/2カップ
指示
- 皮をむいたオレンジをブレンダーの底に置きます。オレンジからのジュースは、ブレードを回すのに役立ちます。他の材料を使用する場合、液体はブレンダーブレードに最も近い必要があります。
- オレンジに冷凍フルーツをのせます。ブレンダーの蓋を閉じて、タンパーがある場合はタンパーを取り付けます。
- 低速に切り替え、タンパーを使用して材料を動かします。冷凍フルーツがブレンドされるまでしばらくお待ちください。これには数分かかります。
- ブレードが回転しないか、材料の動きが止まる場合は、ブレンダーを停止し、ゴムべらを使用して側面をこすり落とし、すべてを動かします。さらに、液体(この場合はジューシーなフルーツ)を追加することもできますが、少しずつ追加してゆっくりと行ってください。
- スムージーを厚くするには、角氷や冷凍フルーツを追加します。私はよく1/2-1カップの氷を加えます。
- スムージーが滑らかでクリーミーでブレンドされたら、ブレンダーの電源を切り、ゴムべらを使用してブレンダーからすくい取り、グラスまたはボウルに入れます。
- スムージーボウルを作る場合は、フルーツ、グラノーラ、シード、ナッツ、ココナッツなどのお気に入りのトッピングをトッピングします。
ノート
超厚手のスムージーのヒント
メインの投稿にあるすべてのヒントとコツをご覧ください。スムージーを厚くする方法の要約は次のとおりです。
- 最初に冷凍庫でボウルまたはグラスを冷やします
- 液体(またはジューシーなフルーツ)はほとんど使用しないでください
- 非常に冷凍された果物を使用する
- 辛抱強く、厚いスムージーは薄いスムージーよりも時間がかかります
- タンパーとストップを使用して側面をこすり落とします
- 氷を追加する
栄養成分表:
収率: 1 サービングのサイズ: 1サービングあたりの金額: カロリー: 238 総脂質: 1g 飽和脂肪: 0g トランス脂肪: 0g 不飽和脂肪: 0g コレステロール: 0mg ナトリウム: 4mg 炭水化物: 61g ファイバ: 5g 砂糖: 49g タンパク質: 2g
栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。