ビーガン寿司の作り方 - プリモピアット

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野菜をたっぷり使ったビーガン寿司を作るのは楽しくて美味しいです！私の家族は何年もビーガン寿司を作っています（この投稿は2013年のものです）が、今でもお気に入りです。

スタートレック: ディスカバリーの最初のエピソードの日付

先週、女の子と私は地元の日本市場を訪れました。ニッカ。夕食に寿司を作る予定でしたが、実際に何をしているのかわかりませんでした。私たち3人全員が、さまざまなライスクラッカーを見て、店を熟読するのが大好きでした。ポッキーコアラのクッキー、ご飯、お弁当の備品…何回も続けることができました。

やがて、子供の箸のような「必要な」アイテムをバスケットに入れた後、私たちは軌道に戻り、寿司飯、のり、米酢を手に入れました。家で寿司を作るのはとても楽しかったです。簡単な寿司のレシピは、オーブンの電源を入れたくない暑い夏の日に最適で、新鮮で健康的な食材を求めています。

寿司の作り方

自家製寿司には3つの重要な要素があります。

私も。乾燥した海藻シートは、アジアのセクションの多くの食料品店やアジアの市場で見つけることができます。
お寿司とご飯 。粘り気があり味付けされたこの寿司飯のレシピは、しっかりとまとまり、おいしいロールを作成します。ただし、玄米やキノアなど、他の種類の米を使用することもできます。
充填。あなたは創造的になるか、以下の私たちのお気に入りのアイデアのいくつかをチェックすることができます。

海苔の上に約1/8インチの寿司飯をのせます。必ず1つの長いエッジに沿って境界線を残してください。

詰め物を上に置きますが、一方の長い方の端に向けて配置します。

竹寿司マットまたは手だけを使って、詰め物に最も近い長い方の端を丸太のように転がして包みます。付着を助けるために少量の水で境界端を濡らします。

非常に鋭利なナイフを使用して、ロールを横方向に約3/4インチのスライスにカットします。すぐにお楽しみいただくか、最大2時間冷蔵してください。醤油を添えることを忘れないでください。

コンテンツに進む収量：4人分

準備時間 10分 調理時間 15分 合計時間 25分

家で美味しいお寿司を作る方法を知りたいですか？野菜でいっぱいのこの簡単なビーガン寿司レシピで生の魚の必要はありません。余分なタンパク質については、私たちのお気に入りと一緒に提供してくださいサクサクごま豆腐またテンペ、または枝豆と一緒に。

今日のベアーズの試合はどこで見られますか

リンクされた指示に従って寿司飯を準備します。これには約30〜40分かかりますが、ご飯が蒸している間に野菜の準備を始めることができます。
寿司マットの上に海苔を1枚置きます。手やスプーンを少量の水で濡らし、海苔の上にご飯を薄く押し付けて、片方の長辺に1/2インチの境界線を残します。大きなスプーンや計量カップの裏側を使用すると、偶数層。
上の写真のように、ご飯の一番上の長辺に沿って詰め物を置きます。
寿司マットを使って、海苔とご飯の上部の長い端を詰め物の上に持ち上げ、しっかりと転がし続けます。最後まで、海苔がくっつくのを助けるために、ご飯なしで1/2'の端を濡らします。
鋭利な牛刀を使用して、丸太を横方向にスライスしてロール状にします。必要に応じて、醤油または液体アミノとわさびを添えてください。