自家製リモンチェッロレシピ

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レシピにジャンプ 完璧なイタリアンリモンチェッロレシピ!カクテル、ギフト、デザートのために自宅で簡単にリモンチェッロを作る方法を学びましょう。 幸運にもイタリアのカプリ島やアマルフィ海岸沿いの町を訪れることができれば、リモンチェッロについて知っているはずです。ピザや通りに並ぶカートには、甘いシロップのレモン酒のぶら下がっているボトルがいっぱいです。私はソレントでリモンチェッロを初めて味わい、それ以来ずっとそれを愛してきました。リモンチェッロはディナーパーティーのための素敵なイタリアンアフターディナードリンクで、素晴らしい自家製DIYギフトになります。自家製リモンチェッロの自分のバッチを作る方法をチェックしましょう!以下のような 最高のマルガリータミックスレシピ 、事前に作成されています。



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リモンチェッロとは'>

伝統的なリモンチェッロは、西海岸に沿ってとてもよく育つ厚い皮のイタリアンレモンから作られています。私たちがいたとき、私は実際に北イタリアでレモンが美しく成長しているのに気づきました ガルダ 。リモンチェッロは食後酒、または食後の飲み物であり、本格的なイタリアのピザパーティーの後に最適です。私のお気に入りをつかむ ピザ生地 と ソース レシピと友達を呼び出します。古典的なイタリア人のようです アペロールスプリッツ 、しかし食事の終わりを意味します。ノンアルコールでありながらシンプルなイタリアンデザートの場合は、 溺死 !



カリフォルニアでも素晴らしいレモンを手に入れています。裏庭にはとても幸せなレモンの木がいくつかあります。ほとんどの場合、私は作ります レモネード また レモン注入デトックス水 自家製レモンを使っていますが、特別な日のために、自家製リモンチェッロのバッチを作ることもあります。

自宅でリモンチェッロを作る方法

このリモンチェッロのレシピは信じられないほど簡単で、有機レモン、ウォッカ、砂糖などのいくつかの材料が必要です。周りで最も健康的な飲み物ではありませんが、たまにはおやつで大丈夫です。

リモンチェッロの使い方

  • リモンチェッロスプリッツァー カクテル。私は最後のデートの夜に素晴らしいリモンチェッロレモンドロップを楽しんだ。
  • リモンチェッロカップケーキ、誰でも'>browneyedbaker.com。
  • また、バニラジェラートやパウンドケーキの上にリモンチェッロをまぶして、すばやくおいしい大人のデザートをお試しください。

使用しました ジャダ のレシピ。それは素晴らしいレシピですが、それが正しい言葉である場合は、数日間の醸造が必要です。良いリモンチェッロは、レモンの皮がアルコールに浸かるのに少なくとも1か月、レモンを注入したウォッカがシンプルなシロップで休むのにさらに1週間必要です。肌を使っているのでオーガニックレモンを使ってください。本当に農薬入りのリモンチェッロが欲しいですか'>

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見つけた この本 先日、ノードストロームのウェブサイトを閲覧していました。私のコーヒーテーブルでこれを気に入るはずです。 コンテンツに進む

材料

  • ミディアムオーガニックレモン10個
  • 1(750 ml)ボトルウォッカ
  • 31/2カップの水
  • 砂糖21/2カップ

指示

  1. 野菜の皮むき器を使用して、長いストリップのレモンから皮を取り除きます(レモネードのためにレモンを予約します)。りんごの皮から白い髄を切り落とします。この部分はかなり苦く、リモンチェッロには入れたくないからです。
  2. レモンの皮とウォッカを大きなボウルまたはボトルに入れます。レモンの皮をウォッカに入れ、ラップで覆い、室温で4日間浸します。
  3. 大きなソースパンで水と砂糖を中火で砂糖が溶けるまで約5分間かき混ぜて、簡単なシロップを作ります。完全に冷やす。ウォッカの混合物に砂糖シロップを注ぎます。
  4. メッシュストレーナーを通してリモンチェッロを濾し、皮を捨てます。リモンチェッロをボトルに移します。ボトルを密封し、冷えるまで、少なくとも4時間、最大1か月冷蔵します。
  5. 小さな1オンスサイズのグラスで非常に冷やしてリモンチェッロを出します。
栄養成分表:
収率: 15 サービングのサイズ: 1
サービングあたりの金額: カロリー: 152 総脂質: 0g 飽和脂肪: 0g トランス脂肪: 0g 不飽和脂肪: 0g コレステロール: 0mg ナトリウム: 4mg 炭水化物: 39g ファイバ: 2g 砂糖: 35g タンパク質: 1g

栄養情報はNutritionixによって自動的に計算されます。私は栄養士ではないので、正確さを保証することはできません。あなたの健康が栄養情報に依存している場合は、お気に入りの計算機でもう一度計算してください。